Artróza 3. stupně: Mám nárok na invalidní důchod?
Artróza 3. stupně: co to znamená? Artróza 3. stupně představuje pokročilé stadium osteoartrózy, degenerativního onemocnění kloubů. V...
v cem je lepek
Zdraví na talíři: V čem je lepek a jak ovlivňuje vaše tělo?
Pšenice, žito a ječmen Pšenice, žito a ječmen patří mezi nejběžnější obiloviny a bohužel také mezi ty, které obsahují lepek. Lepek, komplexní bílkovina, je zodpovědný za pružnost těsta a nadýchanou texturu pečiva. Pro osoby s celiakií nebo neceliakální glutenovou senzitivitou je ale lepek doslova nepřítelem. I malé...
18. 08. 2024